日本の食品辞書

  魚類
  鰹(かつお)
食品アイテム-----------
かつお(天然)
1.6-1.7s・4尾 気仙沼/宮城
1.7-1.8s・4尾 宮城/宮城
10-11s/尾 和具/三重
2.1-2.2s/尾 気仙沼/宮城
2.5s/尾 指定なし
2.5s×2尾 石巻/宮城
2.6-2.9s/尾 気仙沼/宮城
2s×3尾 中作/宮崎
3.5-4s/尾 気仙沼/気仙沼
3.5s/尾 指定なし
3-3.5s/尾 気仙沼/宮城
3-4s/尾 気仙沼/宮城
3s/尾 指定なし
3s/尾 石巻/宮城
3s/尾 気仙沼/宮城
3s以上/尾 いわき/福島
3s以上/尾 小名浜/福島
3s以上/尾 大船渡/岩手
4-5s/尾 指定なし
4-5s/尾 御前崎/静岡
4-5s/尾 高知/四国
4-5s/尾 和具/三重
4s/尾 指定なし
4s以上/尾 いわき/福島
4s以上/尾 宮崎/宮崎
5-5.5s・2尾 気仙沼/宮城
5-6s/尾 勝浦/勝浦
5-6s/尾 高知/四国
5-6s/尾 南郷/宮崎
5s/尾 指定なし
5s以上/尾 宮崎/宮崎
5s以上・2尾 いわき/福島
5s以上・3尾 銚子/千葉
6.5-7s・4尾 銚子/千葉
6.5-7s・4尾 大船渡/岩手
6-6.5s・3尾 気仙沼/宮城
6s/尾 指定なし
6s以上・2尾 いわき/福島
6s以上・3尾 大船渡/岩手
6s以上・3尾 気仙沼/宮城
6s以上・3尾 銚子/千葉
7-8s/尾 南郷/宮崎
9-11s/尾 和具/三重

かつおタタキ(天然)
ロイン 1s 指定なし
ロイン 3s・11-14尾 宮城/宮城
冷凍 ロイン 3s 指定なし

すまかつお(天然)
3s 指定なし
3s 静岡/静岡
4s 指定なし
4s 静岡/静岡

そうだがつお(天然)
3s 指定なし
3s 伊豆/静岡
そうだがつお(天然)4s 伊豆/静岡

トロがつお(天然)
チルド 5s 気仙沼/宮城
冷凍・ロイン 3s 指定なし

はがつお(天然)
   (きつねがつお)
4s×10-11尾 指定なし
4s×10-11尾 長崎/長崎