日本の食品辞書
料理酒・みりん
料理酒
ミツカン 料理酒 250mlビン(写真右)
料理専用に作り上げた料理酒です。まろやかなコクと自然の風味が素材の旨みを引き出します。
和・洋・中どんなお料理にもよく合います。
肉料理の下味付けや、煮物のお肉を柔らかく仕上げたい時など大活躍。
社 名:
ミツカン